Logo Viny's Snack and Diner

Viny’s Snacks & Diner

Buffetten & Catering

Graag verzorgen wij voor u een lekkere maaltijd. De mogelijkheden zijn uitgebreid. Bij Viny’s kun u terecht voor buffetten, lunch tafels, salades, warme & koude hapjes.

U kunt bij ons uw eigen buffet samenstellen. Hieronder ons standaard assortiment. Heeft u specifieke wensen neem dan contact met ons op zodat we uw wensen kunnen bespreken.

 

Warm en Koud Buffet

 

***   ***   ***

U mag het buffet zelf samenstellen – vanaf/per 10 personen. U kunt kiezen uit:

1 soort salade 

4 soorten vlees

3 bijgerechten

Stokbrood + saus van het huis

Prijs per persoon € 25,95

***    ***    ***

 

Salades :

Pasta salade
Huzarensalade
Rundvleessalade
Aardappelsalade

 

Salade – eigen recept

Ham/prei salade *
Fruitsalade **

———————-

* Ham/prei salade  voor 8 tot 10 personen € 30,- extra

** Fruitsalade  € 21,- per kilo

 

Vleessoorten :

Spareribs sous-vide gegaard
Schnitzels
Gehaktballetjes in saus
Varkenshaas in roomsaus
Kipsaté
Mini Snacks
Beenham met saus
Rollade
Sucade

 

Bijgerechten :

Gebakken aardappels
Patat
Nasi goreng
Bami goreng
Boerengroentemix (met verse groenten)
Groentemix zonder vlees (met verse groenten)

 

Specials

Carpaccio

*** Carpaccio 40 gram € 3,95 p.p. extra

*** Carpaccio van Bresaola 40 gram € 5,20 p.p. extra

 

 

Stamppotbuffet

***          ***          ***

U mag het buffet zelf samenstellen/ U kunt kiezen uit:

3 soorten stamppot

4 soorten vlees

***          ***          ***

Basis stampottenbuffet   ♦   Kiezen uit 4 kier basis   ♦    Prijs € 14,75 per persoon

Luxe stamppottenbuffet   ♦   Kiezen uit 2 x basis + 2 x luxe   ♦   Prijs 17,25 per persoon

 

***          ***          ***

Stamppotten:

Andijvie
Boerenkool
Hutspot
Zuurkool
Koninginnepot (bloemkool/broccoli/wortelen)

Vleesgerechten Basis

Worst
Rookworst
Speklap
Gehaktballetjes in saus

Vleesgerechten Luxe

Spareribs – sous-vide gegaard
Beenham met saus
Rollade
Sucade met jus
Schnitzel